2 млрд человек, т.е. треть населения планеты (по данным ВОЗ) страдают от анемии. ❗️От железодефицита страдает больнее число людей, чем от какого-либо другого нарушения здоровья. Сейчас буквально «эпидемия» железодефицита. Но в то же время этот жизненно важный элемент крайне сложен и даже опасен.
💁🏻♀️Но давайте по порядку и об интересном:
◾️железо есть и в продуктах растительного происхождении, но без иллюзий: оно практически не усваивается, это НЕгемовое железо и биодоступность у него крайне низкая. Привет ваганам 👋
◾️смотреть на количество железа в продуктах немного неверно, потому что при большом количестве железа, может быть совершенно низкий процент его биодоступности
❗️например всеми НЕлюбимая печень хоть и имеет большое количество железа, но оно там представлено ферритином и гемосидерином, что затрудняет его усвоение 💁🏻♀️ Но печень содержит огромное количество других полезных веществ, не исключайте её из питания!
◾️наибольший дефицит железа у детей: потому что был дефицит железа у мамы или не было ГВ. Кроме всех признаком и анализов, вы можете определить дефицит:
- по ногтям. На ногах особенно заметно: они будут слегка вогнутые, слоящиеся с поперечной исчерченностью
- по избирательности в еде: отвращение к мясу или извращение вкуса и обоняния, снижение аппетита
- могут быть мышечные боли, вследствие дефицита миоглобина
- недержание мочи при кашле, смехе, энурез
- ну и самые явные: бледность кожи, нехватка энергии, выпадение волос.
💁🏻♀️На самом деле симптомов много, все рассматривать не будем.
💉🩸Если у вас есть анализы, то у здорового человека (взрослого или ребёнка) не может быть гемоглобин меньше 110❗️ и ферритин ниже 30❗️Про этом если они в норме, это ещё не значит, что нет анемии, потому что как гемоглобин, так и ферритин может быть ложнозавышен. И анемию мы не смотрим по одному показателю. Но эта информация вам так, для понимания.
☝️Хотя бы по этим симптомам можно определить, что есть проблема
◾️беременным УЖАС как важно восполнить этот дефицит ДО беременности. Потому что во время беременности расход железа огромный! И чтобы потом не пришлось капать капельницы, делаем всё ЗАРАНЕЕ!
◾️дефицит железа - одна из причин неврологических нарушений! Исключите сначала анемию, а потом уже идите к неврологу. Сюда относится и задержка психомоторного развития у детей и другие отклонения, с которыми к неврологу - не в первую очередь.
‼️САМОЕ ВАЖНОЕ:
1️⃣Железо - токсично. Нельзя взять и начать его восполнять. Обязательно нужна правильная подготовка, чтобы оно усвоилось, не навредило организму, запасалось как нужно, а не откладывалось в мозг (привет Альцгеймер) или разрушало клетки организма и вызывало окислительный стресс!
2️⃣Важна как дозировка, так и форма железа: двухвалентное или трех, органическое или нет, халатное, липосомальное и т.д. Кстати, органическое - не значит самое подходящее.
3️⃣Пожалуйста 🙏 не занимайтесь самолечением, нужно сначала найти причину сниженного железа, а не «закидываться» железом, доводя организм до ещё больших проблем. Потом вылазить из этого окислительного стресса крайне сложно и последствия иногда необратимы❤️
